Máquina de Helado Duro/Gelato TG27ITS (Pro serie Mostrador)

TG27ITS: Helado Duro Italiano de Doble Velocidad

La TG27ITS es una máquina de helado duro de alta calidad diseñada para producir helado italiano auténtico con una textura suave y cremosa. Su característica distintiva es la doble velocidad, que permite producir helado de manera más rápida y eficiente. Además, la tecnología ITS garantiza una consistencia perfecta en cada porción.

Características Principales

• Doble Velocidad: Produce helado duro de manera más rápida y eficiente.
• Tecnología de Aire Incorporado (ITS): Introduce aire en la mezcla para lograr una textura más suave y ligera.
• Bomba de Aire de Alta Eficiencia: Garantiza una distribución uniforme del aire para una consistencia perfecta.
• Producción Continua: Prepara hasta 27 litros de helado duro por hora sin interrupciones.
• Sistema de Control Digital: Permite ajustar la temperatura y la consistencia del helado con precisión.

Ventajas y Desventajas

• Ventajas: Doble velocidad para una producción más rápida, tecnología ITS para una textura superior, sistema de control digital preciso.
• Desventajas: Inversión inicial más alta que los modelos básicos, requiere un mantenimiento más especializado.

Preguntas Frecuentes

• ¿Qué ventajas ofrece la doble velocidad en una máquina de helado duro?

Permite producir helado de manera más rápida y eficiente, especialmente en momentos de alta demanda.

• ¿Cómo funciona la tecnología ITS en una máquina de helado duro?

La tecnología ITS introduce aire en la mezcla durante la producción, creando una textura más suave y cremosa.

• ¿Qué tipo de mantenimiento requiere la TG27ITS?

Limpieza regular, mantenimiento de la bomba de aire y calibración del sistema de control digital.