Horno Unox Roberta

Horno Unox Roberta un equipo compacto y eficiente para tu panadería

El horno Unox Roberta es un equipo práctico y de alto rendimiento que te ayuda en la preparación de tus alimentos. Además, su tecnología de calentamiento por convección te garantiza una cocción profesional en tu cocina. Dado que, cuentan con dos tecnologías únicas DRY.Plus Y AIR.Plus las cuales te mostramos más adelante.

Con respecto a su capacidad, el horno Unox Roberta cuenta con tres espacios para almacenar bandejas de 34,2 x 24,2 cm ofreciendo un espacio cómodo de operación. Por otro lado, su diseño y tecnología permite un fácil mantenimiento evitando gastos adicionales. Por este motivo, el horno Unox Roberta es una de las mejores opciones calidad/precio del mercado.  

Hablemos del uso del horno Unox Roberta

Por lo general, este tipo de horno es perfecto para preparar productos de panaderías en negocios como cafeterías, restaurantes de comida rápida y negocios enfocados en ofrecer productos similares.

Pero, te preguntaras ¿En qué casos no usar este modelo de horno? En primer lugar, no es recomendable por el fabricante usar este horno para preparación de productos de pastelerías. Sin embargo, hay ciertos métodos que puedes aplicar para preparar algunos productos, aunque no te lo recomendamos.

Este horno le ofrece a tu negocio un excelente rendimiento, es recomendados para negocios que necesitan producir una cantidad media de productos horneados. Por esta razón, el horno Unox Roberta es de las opciones más ideales para tu negocio.  

¿Qué es la tecnología AIR.Plus de Unox?

• Es un sistema de ventilación que distribuye el aire y el calor de forma uniforme en la cámara de cocción, logrando resultados óptimos. Por otro lado, esta tecnología permite obtener una superficie crujiente, dorada, con una textura y sabor inigualables en productos de panadería, pastelería y gastronomía.
• Esta es una de las ventajas únicas que vas a encontrar en los hornos Unox. Ya que permite llevar la experiencia de tus productos a otro nivel.

¿Qué es la tecnología DRY.Plus de Unox?

Esta tecnología de Unox ofrece un sistema que expulsa el aire húmedo de la cámara de cocción, favoreciendo la correcta formación de la estructura interna de los productos de panadería. Además, mejora el sabor, el aroma, la textura y el aspecto de los productos, dándoles una superficie crujiente y dorada, y un interior suave y jugoso.

El horno Unox Roberta es de las mejores opciones para implementar en tu negocio ¡Adquiérelo ahora!